昨日はうちの奥様の誕生日でした。
そのお祝いをどうしよう？と話していたら、「ローストビーフが食べたいから作ってくれ」というリクエストがあり、いやいや俺ぽちさんじゃないし！と内心思ったのですが、せっかくの誕生日ですからチャレンジすることにしました。
Google先生に「簡単 ローストビーフ」と入力すると、COOKPADで一番最初に出てきたレシピを見てみると、うーんこれなら何とかなりそうということで、早速買い出しに出かけました。
そして無事に肉をゲットし早速調理開始です。
まあ調理と言っても、表面をまんべんなく焼いた後。ラップとジップロックにくるんでお湯の中へどぼーんというごくごく簡単なもので、何とか私でもローストビーフを作ることが出来ました。
そして今日のメニューは
ローストビーフに市販のピザ、そして美味しそうだったので強引に買ったぶりの刺身ｗと白ワイン。本当は赤ワインが良かったのですが、とっておきの白ワインが残っていたのでこっちにしました。
そしてもう1品
ローストビーフも初めてにしてはまあまあの出来で、パスタも大変美味しゅうございました＾＾
ローストビーフはもうちょっと美味しくできると思うので、またの機会にチャレンジしたいと思います(*^^)v
追伸
パスタを食べてピザを食べた後にあー昨日のご飯がちょっと残っているんだよなーとお刺身をおかずに白飯を食べました。やっぱり日本人は米だな～と幸せなご飯でした＾＾