先日の日曜日、亀有アリオに買い物に行っていて食品コーナーで晩御飯のおかずを買っていた時の事。
奥さんが「何か切れている調味料とかあったっけ？」というので「そういえばウスターソースがないから買っていい？」と尋ねたところ、「別にいいけど、ウスターソースって何に使うの？」と言うではありませんか！
いやいやウスターソースを何に使うの？っておかしいでしょ！！と突っ込みを入れたら、「だってウスターソース買ったことないもの」と衝撃の告白が！！
え？ウスターソース買ったことないって、じゃあコロッケとかなにかけるの？と尋ねると「え、中濃ソースでしょ」と答えられました。
奥さん曰くソースと言えば中濃ソースでウスターソースは使わないという事でした。そんなわけないだろう？と思って会社でパートさんに聞いてみても「中濃ソースしか使ったことない」という答えが返ってきます。
まさかそんな馬鹿な・・・と思って調べたら、
西日本ではウスターソース、東日本は中濃ソースという使い分けがあるようです。
ですので、山口のにいたころは我が家ではウスターソースが主流で、中濃ソースなんて家にはありませんでした。私の認識だとウスターソースととんかつソースの中間が中濃ソースで、なかなか使いどころのないものという感じなのですが、東日本ではそもそもウスターソースがメジャーではないようです。
そういえばコンビニでコロッケ買ったらいっつも中濃ソースが付いてくるなーと今さらながらに気づきました。
ということで我が家のウスターソースは私専用となり、うちの奥さんが使うことは当面無さそうです(;´･ω･)