日本人にとって身近な食材かまぼこ＆ちくわですが、小さいころあまり好きではありませんでした。
まあ「かまぼこ食べたい」って親にねだっている子供を見たことが無いのでやはりどちらかと言うと大人の食べ物なのかな？と思ったりもします。
高校生の頃母親が作ってくれた弁当によくかまぼこを煮たのが入っていて、「あー今日もかまぼこ入っているなー」くらいにしか思っていなかったのですが、いつからか「かまぼこ・ちくわ食べたいな～」と思うようになっていました。
やはり大人になってお酒が飲めるようになったのが影響しているのでしょうか、ちょっとつまみに買って帰ろうと思うことがちょくちょくあります。
お醤油とわさびでかまぼこ（板わさ）を食べるなんていいな～と思うようになったら、大人になったというよりはおじさんになった、というのが正しいのかもしれません(^_^;)